|
 Habitat de prédilection depuis des temps immémoriaux, la Serra da Estrela pourrait, sans exagération, être considérée le cœur de la Nation, soit pour l’abri qu’elle a fourni aux résistants lors des invasions subies; soit comme berceau de ceux qui, pour le bien des leurs, se sont distingués; soit comme source de vie: dans ses vallées on a depuis toujours "cultivé le pain" qui nourrit l’Homme et élevé le bétail qui lui fournit la viande, le lait et la laine, avec lesquels il confectionne les vêtements et les mets qui lui adoucissent l’existence.
 En effet, la Montagne (Serra) est très généreuse mais, en contrepartie, elle est aussi très exigeante. La rigueur de ses Hivers et l'austérité de certains de ses paysages, exigent le courage et la force de ses habitants, qui, malgré tout, y demeurent toujours.
Maternellement, elle dose savamment la rigueur de son climat et la fertilité de ses vallées, afin de façonner les caractères. Elle se sert de ses montagnes comme d’un sein protecteur et elle nous enchante avec la splendeur de sa neige immaculée.
 Soit par attachement ou par la magnificence de ses décors, soit par les traditions du savoir ancestral de ses habitants ou tout simplement par le contact de la Nature, la Serra da Estrela nous transforme.
Mais les mots valent ce qu’ils valent... Il y a des choses qu’il faut vérifier sur place.
Pour plus d’informations au sujet de la Serra da Estrela consultez:
• Région de Tourisme de la Serra da Estrela
Contactez-nous pour obtenir plus d’informations ou faite votre reserve. |
